今年もシークワーサー

今年も近所の畑でシークワーサー狩りをしてきました。

何本もの木に、まだまだいっぱい実がついてます。

脚立で取るのも、去年よりはかんたん。

二人で1時間でこんなに！
多分１０ｋｇぐらい？

全部洗って、1個ずつ水気を拭き取りました。
外においておくとカラスにやられるから、がんばって暗くなる前に作業終了。

シークワーサーは、肉にも魚にもサラダにも鍋にも、何にかけてもおいしいのです。

あとは、これを分配するのみ。

今年もマーマレード作るぞ！