みそ汁＠マエザト

白保のマエザト食堂。
初めての食堂で必ず注文するのは「みそ汁」
味にハズレがない。確実。
またお店それぞれの個性があっておもしろい。

マエザトは白味噌色(¥550)。

沖縄のみそ汁は、内地のみそ汁とはサイズが違います。
お椀ではなく丼にいっぱい入ってくるメイン料理。
食べるみそ汁。
具が10種類は入っています。

そして、ここマエザトは私の知る限り記録更新。
13種類！！
ネギ・玉ねぎ・人参・カボチャ・ほうれん草・レタス・エノキダケ・しめじ・豚肉・玉子・ナーベラ（へちま）・ナス・大根（さしみのツマみたいな）

こちらの食堂では、みそ汁を注文すると、それから鍋に野菜や肉を入れて、お味噌をといて作るので、とてもおいしいです。
お味噌の色は赤だったり、白だったり、お店によって違うし
入っている具（野菜の種類）も違います。
絶対欠かせないのは玉子らしい。
たいてい豆腐も必ず入ってますが、マエザトは豆腐なしで野菜盛り沢山。
多分、その日によっても違うと思います。
その日あるものを入れる、みたいな。

この日の野菜ソバ(¥550)はこれ！
ものすごい野菜ですよね。
私のみそ汁に入っていた具（玉子を除く）+ゴーヤ+ピーマン
これは確かに野菜ソバだ。

野菜不足の人は、白保マエザト食堂へＧＯ