牛そば＠あんぶれら

人から「世界一うまい牛汁」が食べられると聞いて
久しぶりに新しいお店トライ。

「パーラーあんぶれら」
きれいに剪定されたガジュマルでお店の名前が見えませんが。
パーラーというのは資生堂パーラーのパーラーでしょうねえ・・・
しかし、ここは現在は｢大衆焼肉あんぶれら」でもあるのだ！
（横の黄色の楕円形に書いてあります）

中に入ると、意外に（失礼！）こぎれいな焼き肉屋さん風。
大きな千葉ロッテの旗や選手のサインなども貼ってあります。
練習場に近いから、キャンプの時などにみんな来るんでしょうね。

夜は焼き肉屋さんで、お昼は定食メニュー。
たくさん品目がありますが、ここはやはり世界一にしないと。

しかし牛汁定食にするとボリュームありすぎだろうと、
牛ソバ（牛汁に八重山そばが入ったもの）の小。
予感は的中！これで小ですよ。（ダンナは大にした）
おにぎりはもれなくオマケ。それに、なぜかロッテグリーンガム。

すごく柔らかくなっている牛肉、腸、レバーなどといっしょに
ヨモギと、ニラ、ニンニクの芽がたっぷり。
それでグリーンガムか

ダンナは「これはうまい！確かに世界一かも」と絶賛。
私はニラニンニク系が苦手なので、ちょっと評価保留。
それと島では珍しく、醤油味が濃い。

しかし、濃い味好きの人には大受け。
その証拠に、店内はお昼で、ぞくぞくお客さんが入って来て
その作業服率９９％（つまり我々以外全部）。
額に汗して働く人には、これぐらいのスタミナと塩気が必要なんだ。

食べているうちに、体の芯から温まってきます。
（作業服率の高いお店は、強冷房率も高い）
確かにおいしい。
でも、私のランキングでは一位ではないなぁ〜
（じゃあ、どこが一位か？と聞かれても決めてませんが・・・）

店内の行き届いた様子、メニュー内容、価格、どれをとっても
また別のものも食べてみたいお店です。