マグロジャーキー

梅雨明け後、押しつぶされそうな強い日差しと、ものすごい湿気。
ついに２４時間、室内温度が３０度を下らない季節。
夜中でも３０度です。
寒がりの私もさすがに汗びっしょり。

動けない間、犬達の世話は全部パパ任せで
もともとパパ大好き！の犬達が、ますますパパびいきになっているのが悲しくて
手作りオヤツを始めた私。

と言っても、どんどん手抜きというかワイルドな作り方に偏ってます。
「おいしければいいから！」が言い訳。

だいぶ前になりますが、ゆかさんが送ってくださった鮭ジャーキーと鮭皮。
（ありがとうございました）
人間も思わず口に入れたくなる良いニオイ。
もちろん犬達は狂喜乱舞状態。
アッという間になくなりました。

それで思ったんですよ。
これなら作れるんじゃないの？って。（ワイルドに図々しい）
ちゃんと薫製とかする気はないので、いい加減なもの ですが
似たようなものを作ってみようとしたのがこちら。
こんな物を堂々と載せるあたりがワイルドに図々しいところ。
ワンご飯トッピング用に買う、マグロのアラから少し切り分けて、
茹でてからオーブンでかりかりに焼いてみただけ。

でもけっこうマグロのニオイもするし、美味しそう。
水気が残ってますから、日持ちはまるでしませんが
これが犬達に大好評！

このキラキラした瞳を見れば、もう勝ったも同然！
私、今や、我が家でおやつクイーンとして君臨しております。

寝たきりだった時に静かに耐えてくれたうちの子達に、
少しはこれでお返しができればいいのだけど。

　　　　

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