青いパフェ

石垣市公設市場２Ｆ奥にある島茶屋。
小さなパフェが400円ぐらいであるので、買い物途中の休憩場所にぴったり。
この「青い珊瑚礁」的色合いのパフェは「マリーンズパフェ」。
去年から始まったロッテのキャンプを記念して、マリーンズの青をイメージして創られました。
去年も載せましたが、今年もまた食べちゃった。
大人のパフェ（男性でも大丈夫）がウリなので、甘くありません。
黄色いのはシークァサーソース。
青いゼリーはミント味（？）。
ソースのかかったクリームをまず一口。
「すっぱい」
柑橘系の酸味なのでおいしいですが、パフェ一口目が酸味って・・・
クリームも甘さ控えめでゼリーもさっぱり。（ほめ言葉）

私はパフェが大好きなのですが、途中で甘さに疲れて全部食べられないことが多いです。
だから甘さ控えめの小さなパフェは私にぴったり。
このパフェは甘くないから、パクパク食べられます。
そして最後に下にたまったシークァサーソースをすくって食べて
「すっぱい」（大きな声で）
さわやかな酸味で口がさっぱりする食後感。
すっぱいで始まりすっぱいで終わる異端児パフェ。（ほめてます！）

私は好きです。
皆さんもレッツ・トライ

このお店にはチョコレートパフェ・ぜんざいなど普通の(?)甘味もありますよ。