田楽と飛騨の酒

名古屋の方から、あの蒲酒造場のコクのある美味しいお酒をいただきました。
お酒のジャマをしないよう、雨続きなので春を待つ田楽です。
心だけお花見です。
三色味噌（緑・白・赤）にしました。
僕がたまに記事を書くと、八丁味噌しかないイメージですが、宮古島の白、名古屋の赤味噌、村のオバアの味噌などを合わせます。
ペンションお客様には、ご住所によって、合わせ方を変えています（ちょっとＣＭ）。　（Ｙ）