パステルカラー？

最近鮮魚売場で目をひくイセエビ。
すっごい大きいです。
触覚の先までのばしたら80cmぐらいありそう。
そして緑やサーモンピンクの彩りも美しいじゃないですか。
多分正式名称はゴシキエビとかシマイセエビとか○○エビだとおもいます。
手前には色も大きさも普通のイセエビもいます。
100gあたり￥298だそうです。
高いのか安いのかわかりません。