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2017/03/09

クレソン

前回に引き続き、冬の食材。
P3010001 今頃になると、ゆらてぃく市場に出ます。
生産者の親盛さん、本当にありがとうございます。
クレソン。500gは入っているので、せっせと食べます。
傷むのも早いので。

鍋です。大量に入れて鍋。
豚肉とクレソンだけでOK
ゆずこしょうが合います。

冬の間に何度でも食べたいです。

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