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2012/04/05

さんきら

ただいま、犬達お昼寝中。
なんで、寝てるだけで、こんなに可愛いんだろう・・・

     

もしかして尾張地方だけのおまんじゅうでしょうか?
04051餡麩山喜羅」というお菓子。
説明が難しいので、お店のHPからちょっと引用

「「餡麩三喜羅」のおいしさの秘密は、独特の食感を持つ生麩と上品な味わいに仕上げたこし餡の絶妙の組合せにあります。もちもちとした歯ごたえながら、口の中ではすっと溶けていく生麩のなめらかな口当たりと、こし餡の上品な甘みが重なり、「餡麩三喜羅」ならではの深みのある味わいを醸し出しています。また、本体を包み込む、塩漬けされた山帰来(別名サルトリイバラ)の葉の香りと塩味が程良いアクセントとなり、味に深みを加えています。」

ふわっと軽い食感で、上品な甘さと、微妙な塩味が美味しいのです。
これは賞味期限がわずか二日!

名古屋からいらっしゃるお客様が、
セントレア直前購入でお土産に持ってきてくださいます。

私がこのおまんじゅうを知ったのは、大人になってからですが
もちふわの食感が楽しくて、時々食べていました。
石垣島に来てからは、もちろん見ることもありませんでした。
でも、最近は、こうしてお客様のご好意で、
懐かしく、また新鮮に、その味を楽しむことができます。

ありがたいことだ、とつくづく思います。

そして、セントレアの品揃えがいいですね。
ほんとに名古屋、尾張、東海三県の美味しいお菓子が揃っているようです。happy01
あとは名古屋飯関連食材スーパーでもあれば
セントレアまでの買い出し日帰り旅行したいわ。




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コメント

セントレアにはオリエンタルカレーの店もあるでよ!

投稿: 梅さん | 2012/04/05 23:04

>梅さん
レストランがあるってことですか?
ハヤシもあるかなあ?happy01

投稿: 藍mi-goro | 2012/04/07 20:24

イートインが出来たみたいです
ハヤシもあるでよ!

http://www.oriental-curry.co.jp/shopinfo/index.html

投稿: 梅さん | 2012/04/07 23:19

>梅さん
さすがオリエンタル!空港にしてはお手頃価格。
オムハヤシにいきたいところです。happy01

投稿: 藍mi-goro | 2012/04/08 20:02

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