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2010/06/22

マグロジャーキー

梅雨明け後、押しつぶされそうな強い日差しと、ものすごい湿気。
ついに24時間、室内温度が30度を下らない季節。
夜中でも30度です。coldsweats02
寒がりの私もさすがに汗びっしょり。


動けない間、犬達の世話は全部パパ任せで
もともとパパ大好き!の犬達が、ますますパパびいきになっているのが悲しくて
手作りオヤツを始めた私。

と言っても、どんどん手抜きというかワイルドな作り方に偏ってます。
「おいしければいいから!」が言い訳。

622 だいぶ前になりますが、ゆかさんが送ってくださった鮭ジャーキーと鮭皮。
(ありがとうございましたshine
人間も思わず口に入れたくなる良いニオイ。
もちろん犬達は狂喜乱舞状態。
アッという間になくなりました。

それで思ったんですよ。
これなら作れるんじゃないの?って。(ワイルドに図々しい)
ちゃんと薫製とかする気はないので、いい加減なもの ですが
似たようなものを作ってみようとしたのがこちら。
612 こんな物を堂々と載せるあたりがワイルドに図々しいところ。
ワンご飯トッピング用に買う、マグロのアラから少し切り分けて、
茹でてからオーブンでかりかりに焼いてみただけ。

でもけっこうマグロのニオイもするし、美味しそう。
水気が残ってますから、日持ちはまるでしませんが
これが犬達に大好評!happy02
6222 6223
このキラキラした瞳を見れば、もう勝ったも同然!
私、今や、我が家でおやつクイーンとして君臨しております。

寝たきりだった時に静かに耐えてくれたうちの子達に、
少しはこれでお返しができればいいのだけど。

    

P1100981_3
里親さん募集中のコナン。
新しい事に挑戦。
コナンブログも鋭意更新中。
応援よろしくお願いします。

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コメント

おおお~~!!!ぜんぜんイケテルじゃないですか!!
そういう私もジャーキー特訓中(だって無添加系のジャーキ
ーってけっこうお高いじゃないですか~~coldsweats01)

みんなのお目目が美味しかったのを物語ってますね^^

投稿: ぶりぶり | 2010/06/22 21:30

いや、すっごくうまそーじゃないですかっ。

「勝ったも同然」っていうの、すっごくよくわかる(笑)
勝ってる、勝ってる。

おやつクィーン、パパキングに勝利かな(笑)

買ったら、こういうの、高そうよ~。
手間もかかっているし、すばらしー!!

投稿: ゆか | 2010/06/23 08:02

>ぶりぶりさん
そうそう。自然なジャーキーて高いですよね。
私なんか、いただきものだけで買ったことないですよ。
うちだと二日で食べ切るぐらいでいいから、これぐらいアバウトでokなんですよね。
      

>ゆかさん
パパキングにはかないませんが、少しは私への注目度もあがったような気がします。coldsweats01
手間はまるでかかってません。茹でて焼くだけ。

投稿: 藍mi-goro | 2010/06/23 21:16

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