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2009/01/21

インスタントおでん

晴れて暑い日が数日続きましたが、今朝はザーザー降りの雨。
ちょっとバテているので、雨幸いと、お散歩さぼって寝てました。


年末にゆかさんから送っていただいた秘密兵器。
(ゆかさんブログトップはすごいかわいい私好みワンコの里親募集紹介です)

Photo_2

レトルトじゃないんですが、なんと大根・ゆで卵とか5種類の具も入ってます。
鍋に出して温めるだけ!
賞味期限は長いし、常温保存可能なのに、保存料無添加・・・・
なんでそんなことが可能なのか、紀文のお客様センターに電話しようかと思ったぐらい高機能。

いざいただこうと、鍋で温めて、添付の味噌ダレを入れて出来上がり。
簡単すぎる!
ちゃんと普通の具です。
お皿に出した後の画像ないです。
あまりにおいしそうなので、速やかに食べてしまいました。
大根なんか、牛スジの味がよくしみて、おいしいです
びっくり。
世の中便利になったもんです。

汁がたくさんあまったので、翌日ゆで卵を更に足して二日目のおでん。
ごちそうさまでした。おいしかったです。

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コメント

ほんと、なんでそんなに長期保存!?って思いました。
真空パックでもないのにね。
ごめんねー。保存料めっちゃんこ・・・かも(爆)
まぁ、しゃれで送ったので、許してくだされ。故郷のアジってことで(笑)

ところで、私でも、きっと汁を活用して翌日また何か具を追加するな~って思ってみてました(笑)

投稿: ゆか | 2009/01/21 15:43

>ゆかさん
いやいや、保存料無添加と書いてありましたから、今時真実かと。ただ出てきた具が、「今そこで煮込みました」みたいな、あまりにも普通の状態だったので(乾燥してるとか、圧縮してるとかまるでない)ちょっと不思議でした。何かすごい最新技術が秘められているのでは。
2回分しっかりおいしい汁がありました!やった!!
ありがとうございました。

投稿: 藍mi-goro | 2009/01/21 16:57

初めてコメントします。(いつもお邪魔してましたが.......。)

南国の風景を見ながら寒さをしのいでおります。

そんな中、あまりにおでんのおいしそうなこと、実況中継上手すぎです。やっぱり八丁みそ味の汁ですよね。いいな〜、今食べたいです。
これって地域限定?名古屋でしか買えない?
ご当地おでんシリーズってことは他の地域のものもあるの?
など、静岡出身のわたしにはこの名古屋おでん見逃す訳にはいきません。紀文に電話してみようかと考えています。あっ、取りあえずネットでしらべますね。

18日ブログの車に乗ってる写真、ワンちゃんのわくわく感が伝わってきます。いいな〜、やっぱりお出かけは楽しくなくちゃね!

最後に、ひな太くんの里親さんが決まってヨカッタです。おめでとうございます

投稿: オト母 | 2009/01/21 23:26

ウフフ~♪名古屋ならではの味噌おでん!(なのか?)
この前、近くの焼鳥屋で(味噌おでん)ってあったので注文したら~ビクーリでした。
大根真っ黒けのけ!おぉぉぉ~!と低い声を出しちゃいましたよ。でね、見た感じ濃い味なのか?と思って食べたら・・・濃くなくてうまーい!こんど、うちでも八丁味噌買って作ってみようと思います味噌おでん!
この紀文さんのは画像で見る限り、真っ黒じゃないような・・・。
う~ん、名古屋。奥が深いぞ!

投稿: みっちゃん | 2009/01/21 23:38

遅ればせながら、ひな太くんおめでとうございます。
新しい家族をいっぱい愛して、愛されてね!

おでん!
私の実家(三河)では、昆布だしだけ(塩気もなし)で煮た大根・こんにゃく等に、各自取り皿で、赤味噌を味醂と砂糖でのばしたタレにつけるものを「おでん」と呼びます。一般に言う味噌田楽なのかな?
一般のおでんも作りますが、「かんとうに(関東煮)」と呼びます。…ややこしや。
生まれて始めてコンビニおでんを見たときは、カルチャーショックでした(笑)

投稿: はじろこち | 2009/01/22 09:58

すみません、先の投稿に肝心の論旨を書き忘れ^^;

三河と尾張でも、おでん文化は違うのでしょうか?
それとも私の実家のは、恐るべきズボラ料理の成れの果て…?(爆)

投稿: はじろこち | 2009/01/22 10:18

>オト母さん
コメントありがとうございます。
静岡のおでんも色が濃いらしいですね。紀文だから全国展開で買えるといいですね。中身を足せばけっこうな量になります!
ドライブは犬が慣れてくれると楽しいですから、オトちゃんのトレーニングがんばってくださいませ


>みっちゃんさん
色は濃いけど、味は濃くないのがいいところですよね。うちは味噌ダレはお皿でかけます。この紀文のは最後に味噌を入れるようになってました。でも味噌を入れてからあまり煮込むな、と注意書きが。
八丁味噌じゃなくても、普通の赤だしでOkですよ。


>はじろこちさん
同じですよ!うち(名古屋)もダシ(少し味付け)で煮て、各自取り皿で好きなだけ味噌ダレ(甘いの=一般的には田楽味噌?)をかけてました。普通そうだと思います。味噌で煮込んだら焦げるし、味が濃くなり過ぎちゃいますよね。
私も味噌がかかってないのはおでんとは呼びません。(爆)
ただの関東煮という別の食べ物ですよね

投稿: 藍mi-goro | 2009/01/22 16:04

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