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2008/03/10

VIVA!スガキヤ!

名古屋限定なのかもしれませんが、
スガキヤ抜きで、私の食の歴史は語ることができません。
特に青春時代はスガキヤにオンブにダッコ状態。
安いラーメンでお腹を満たし、巨大かき氷で夏場を過ごしたものです。。。

スガキヤは価格が革命的であっただけでなく、今から30年も前に”脱割り箸”をかかげてラーメンフォークなるものを発明しました。
箸使いの苦手な私は、これひとつでラーメンが食べられ、スープも飲めるこのフォークが大好きでした。
そして最近このラーメンフォークは更に進化をとげたらしい。。。見たい。試したい
              。
              。
              。

Photo Photo_2

多分、日本最南端のスガキヤラーメンフォークだね。
梅さんがはるばると石垣まで送ってくださいました。
感謝感激!!

そしてスガキヤ(=寿がきや)はインスタントラーメンの製造もしています。
寿がきやのインスタント「みそ煮込みうどん」なしで、私の石垣生活は成り立ちません。
青春時代だけでなく、実は一生寿がきやのお世話になって生きていく私だった。

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コメント

すごい!画期的!
昔関西(多分名古屋)に仕事で行った時、寿がきやのうどんがいかに地元で有名かを力説された記憶があり、インスタントのうどんを買ってみて、なるほど、と感動した覚えがあります。今は関東でもたまにスーパーなどで見かけますが、梅わかめとかしかみたことない。味噌煮込みバージョンやラーメンとか、ましてやラーメンフォークとは!ちょっと感動。次回是非、ごちそうして下さい。

投稿: ぽん母 | 2008/03/10 22:26

おぉ~~、早速使っとるね
勝手に送りつけましたが、使い勝手は、、、どですか?
ところで写真のは石垣ラーメンでしょか??

投稿: 梅さん | 2008/03/11 00:49

VIVA!VIVA~!スガキヤだいすきどぇ~す!
学校帰りには、いきますよね~^^懐かしい~!!!
あの白いスープが美味しかったわ~
アタシは、クリームぜんざい派でした。若い頃からあんこ党だったんだー。
随分行っていないうちに、あのラーメンフォークがこんな風に進化していたんだ~!
急に食べたくなったわーーー!

投稿: みっちゃん | 2008/03/11 12:16

>ぽん母さん
おお、意外な所から反応が!
寿がきやはラーメンとみそ煮込みしか知りませんでした。さっき調べたらそれ以外のうどんもあるんですね。
高田馬場に一度出店したけど、もう撤退したらしいです。


>梅さん
本当にありがとうございました。
肝心な使い心地が書いてないですね。バッチリです。使いやすいです。でもカレーライスとサラダにはダメでした。麺類専用みたい。
これは撮影用にうちで豚骨インスタントラーメンで特製ラーメンを復元してみました。


>みっちゃんさん
やはりそうですか。学生時代には頼もしい味方ですよね。
クリームぜんざい派か・・・。私は甘いもの好きだけど、あんまりたくさん食べられないんですよ。だからイチゴ専門でした。


投稿: 藍mi-goro | 2008/03/11 13:00

スガキヤ! 懐かしい名前を何年ぶりかで目にしました。
2年ほど単身赴任で本山に住んでいた頃、「いりゃーせ」(現在は素材やに名称変更)とかも行きましたよ。トテモ懐かしいですね。

投稿: mare&ちゅら | 2008/03/13 11:30

>mare&ちゅらさん
奇遇です。私は高校大学と本山でしたから、よく学校帰りに今池のスガキヤに行きました。「いりゃあせ」はコンパなどの定番居酒屋でしたね。なつかしいです。

投稿: 藍mi-goro | 2008/03/13 12:29

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